多位河间当地从事驴肉火烧行业的人士坦言，近几年驴肉价格飞涨，但驴肉火烧还是维持五六元的价格，一些小店用不起驴肉，只好拿骡子肉、马肉、猪肉替代。

田继伟在多个医疗网站登记的资料显示，田继伟1995年毕业于内蒙古医学院临床医学专业，2001年于包头医学院临床医学科进修学习，擅长通过放射科设备检查达到明确诊断和辅助诊断。

《江西这个厨房的人间烟火，感动了整个中国》分析人士指出，这些分歧都不可避免地会为试探性谈判带来一定负面影响。要想谈判顺利进行，各方恐怕都需要作出不小的妥协。